Fondant, parfumé, dévoré à l’apéro : ce cake chorizo-chèvre doit sa texture incroyable à un ingrédient du petit-déjeuner
La recette des rillettes de chorizo à tartiner pour l’apéritif : la tartinade express à 3 ingrédients
Croustillants dehors, fondants dedans : ces petits roulés d’apéro se dévorent plus vite qu’ils ne se préparent
Ce risotto au chorizo atteint une texture de restaurant grâce à un geste que personne ne fait après la cuisson
Je servais ma tortilla au chorizo brûlante, jusqu’à ce qu’un chef espagnol m’explique pourquoi c’est une erreur fatale
Après un poulet rôti, je faisais toujours cette erreur avec les restes jusqu’à découvrir ce plat réconfortant
