J’ai plongé mes fleurs de courgettes dans une pâte toute simple avant l’apéro : au premier craquant, plus personne n’a touché aux chips
Quand il fait 36 °C et que les courgettes s’accumulent, il existe 5 façons de les servir qui donnent envie de se resservir
J’ai servi une pizza sans sauce tomate un soir de canicule : mes enfants ont repoussé la glace pour reprendre une part
Doré, parfumé, prêt en une demi-heure : ce gratin de courgettes au parmesan cache un duo d’ingrédients que personne ne soupçonne
J’ai préparé des courgettes crues avec du chèvre et une garniture que personne n’attendait : les enfants ont vidé le plat avant les adultes
« Maman, c’est pas un légume ça ? » : ces petites bouchées courgette-menthe ont disparu du plateau avant que je finisse de les démouler
J’ai posé une simple courgette et du parmesan sur la plaque du four : dix minutes après, mes enfants faisaient la queue pour l’apéro
Flan de courgette au lait de coco : la recette fondante prête en 10 minutes avec ce qu’il reste dans le placard
Sous la croûte dorée de ce gratin courgettes-poulet se cache un temps de préparation que personne ne veut croire
Moelleux dehors, fondants dedans : ces petits cookies salés disparaissent du plateau avant même que tous les invités arrivent
J’ai caché trois courgettes du potager dans un plat doré et croustillant : mes enfants en ont repris sans jamais deviner le légume
Mes enfants détestaient les courgettes au four jusqu’au soir où j’ai ajouté une étape de trois minutes avant d’assembler le gratin de pâtes
Mes enfants réclament ce gratin de courgettes au thon chaque semaine, et tout repose sur un geste que je fais juste avant d’enfourner
Mes enfants ont englouti ce plat salé en croyant manger un brownie : il m’a suffi de râper un seul légume de saison dans le moule
Je ratais toutes mes quiches depuis des années : le jour où ma voisine m’a montré son geste sur la pâte, ma quiche ricotta petits pois-lardons a embaumé toute la maison
« Maman, t’en refais quand ? » : mes enfants réclament ce gratin courgettes-feta toutes les semaines depuis que j’ai ajouté cet ingrédien
