J’ai goûté ce fiadone citronné chez ma mamie corse : depuis, c’est le seul gâteau que je refais à la maison
À la fin du printemps, quand les journées s’allongent et que l’envie de douceurs plus légères revient, un gâteau corse discret refait surface et met tout le monde d’accord. Son secret tient dans un duo magique : une texture vraiment fondante et un parfum de citron qui accroche le sourire dès la première bouchée. Ici,…