« C’est quoi ce gratin, c’est pas des pâtes normales ? » : depuis que j’ai découvert les crozets au beaufort, les lasagnes ont disparu de chez nous
Il suffit d’un plat qui gratine, d’un parfum de fromage qui fond et d’une croûte dorée qui craque à la cuillère pour lancer le meilleur moment de la soirée. Quand les journées de début d’été filent à toute vitesse, les envies restent les mêmes : du généreux, du simple et un gratin qui fait taire…