J’ai fait revenir du porc avec une épice que mes enfants refusaient jusqu’ici : en sept minutes, ils ont vidé la cocotte sans poser une seule question
À la fin du printemps, les repas du soir demandent du soleil dans l’assiette, mais sans y passer des heures. Dans beaucoup de familles, une épice suffit à faire lever les yeux au ciel : “Ça sent bizarre”, “c’est trop fort”… et le plat est boudé avant même la première bouchée. Et puis il y…