Mini poivrons farcis : la garniture froide à préparer en 15 minutes qui apporte cette fraîcheur inattendue sans cuisson ni matériel particulier
« Qui a commandé chez le traiteur ? » : non, juste un concombre, du fromage frais et un petit ajout que personne ne devine
Mes enfants ont cru que j’avais fait un gâteau : en le coupant, ils ont vu des pommes de terre, du jambon et du fromage fondant à l’intérieur
Sous la croûte dorée de ce gratin courgettes-poulet se cache un temps de préparation que personne ne veut croire
Flan vanillé au lait concentré sucré : le dessert inratable prêt en quelques minutes avec 3 ingrédients
Sous la croûte dorée au miel, ce camembert entier sorti du four cache une texture que vos enfants voudront manger à la cuillère
Fondant, doré, farci aux épinards et à la mozzarella : ce blanc de poulet ne demande qu’un seul geste avant d’aller au four
« Vous avez fait appel à un traiteur ? » : non, ces trois bouchées apéro ne demandent que neuf ingrédients au total et dix minutes de votre temps
Mes enfants détestaient les courgettes au four jusqu’au soir où j’ai ajouté une étape de trois minutes avant d’assembler le gratin de pâtes
Mes enfants ont inventé leur propre recette avec une pâte brisée et un appareil que je n’utilisais plus : impossible de les arrêter depuis
Je cherchais une entrée qui change pour mes dîners d’été : le jour où j’ai servi ce bavarois à la tomate, mes invités ont cru que je sortais d’une école de cuisine
J’ai testé les arayes un soir de flemme : depuis, c’est la seule façon dont mes enfants réclament la viande hachée
Mes enfants boudaient le poisson jusqu’à ce que je nappe leur bowl de cette sauce que tout le monde a déjà dans son frigo
Ce dimanche, j’ai badigeonné mon poulet avec le fond d’un pot du frigo et le résultat a bluffé toute la tablée
« Maman, t’en refais quand ? » : mes enfants réclament ce gratin courgettes-feta toutes les semaines depuis que j’ai ajouté cet ingrédien
Un seul principe en cuisine a transformé mes dîners de semaine et cette quiche au thon en est la preuve
La recette du cake au chocolat et aux amandes qui réussit à tous les coups et fait toujours l’unanimité
