
Trois ingrédients du frigo, dix minutes sans cuisson : cette mousse rose aux framboises a mis fin à tous mes desserts compliqués de l’été
Début juin, les framboises pointent le bout du nez et les desserts se font plus légers, plus frais, plus roses aussi. Dans beaucoup de familles, l’envie de sucré reste bien là, mais sans allumer le four ni s’enfermer en cuisine. C’est exactement là que cette mousse minute change la donne : une crème fouettée toute…

