Doré, parfumé, prêt en une demi-heure : ce gratin de courgettes au parmesan cache un duo d’ingrédients que personne ne soupçonne
« Qu’est-ce que tu as mis dans ta sauce ? » : depuis que je sers cette entrée froide grenailles-saumon fumé, mes invités ne lâchent plus le plat
J’ai préparé des courgettes crues avec du chèvre et une garniture que personne n’attendait : les enfants ont vidé le plat avant les adultes
Je passais des heures sur mes entrées d’été : depuis que j’évide un simple citron et que je le garnis, plus personne ne me demande la recette des verrines
« Qui a commandé chez le traiteur ? » : non, juste un concombre, du fromage frais et un petit ajout que personne ne devine
J’ai versé un fond de yaourt et un trait de citron sur du quinoa froid : depuis, mes enfants réclament ce bol au lieu des pâtes
« Maman, t’en refais quand ? » : mes enfants réclament ce gratin courgettes-feta toutes les semaines depuis que j’ai ajouté cet ingrédien
