Quand la croûte dorée a craqué sous la cuillère de mon fils, il a repoussé sa glace : ce crumble aux myrtilles sort du four en moins d’une demi-heure
En début d’été, quand les journées s’étirent et que l’envie de douceur arrive sans prévenir, un dessert simple peut tout changer. Une poignée de myrtilles, une pâte sableuse qui sent bon le beurre, et voilà une croûte dorée qui craque à la première cuillère. Dans beaucoup de familles, ce petit bruit suffit à faire oublier…