« Papa, on peut en refaire demain ? » : il m’a suffi d’un filet blanc, d’une croûte dorée et de 20 minutes au four pour réconcilier mes enfants avec le poisson
Refermez ce papier avec ces 4 ingrédients sur le filet : à l’ouverture, la chair fond comme du beurre
Plutôt que de cuisiner chaque soir, je fais ce geste unique avant le ramadan pour 5 tajines différents
