Fraîcheur, crémeux et saveurs d’Italie sans cuisson : cette verrine à étages a volé la vedette à tous mes plats d’été
En Grèce, on prépare ces petites bouchées dorées avec un seul légume d’été : la sauce qui les accompagne rend le plat complètement addictif
« Mais tu as mis quoi dedans ? » : trois avocats, trois garnitures différentes et pas une seule casserole à laver
J’ai coupé mes muffins salés à la tomate devant les enfants : en voyant ce qui coulait au centre, plus personne n’a touché au reste de l’apéro
Je n’avais que quatre ingrédients du placard et cette tarte crousti-fondante au thon a fait taire toute la tablée en une demi-heure
Aucune pâte à étaler, aucun moule à beurrer : ce plat au chèvre et tomates cerises se verse directement dans le plat et gonfle au four comme un soufflé
J’ai improvisé cette tarte à la tomme et à la tomate un mardi soir avec trois restes du frigo : toute la famille s’est régalée !
Je cherchais une entrée qui change pour mes dîners d’été : le jour où j’ai servi ce bavarois à la tomate, mes invités ont cru que je sortais d’une école de cuisine
Dorés, croustillants et prêts en 12 minutes : ces 4 pliages avec des restes du placard ont bluffé 10 invités débarqués sans prévenir
