« On dirait quatre recettes différentes » : ces œufs mimosa cachent chacun une garniture et personne ne retrouve le classique
J’ai arrêté d’acheter de la chapelure le jour où j’ai vu ce que mon pain rassis pouvait donner sur des nuggets maison
J’ai posé un brownie et une couche mystère dans le même moule : après le frigo, mes enfants ont cru que c’était un dessert de restaurant
« Mais attends, c’est salé ? » : ces petits cookies crousti-moelleux au chorizo sortent du four en 25 minutes et personne n’y a survécu
Mes fraises du jardin débordaient en juin : je les ai glissées dans trois plats salés et c’est celui au piment qui a disparu en premier
« Des nems aux fraises, tu plaisantes ? » : j’ai coupé le premier en deux à table et ce qui a coulé a rendu tout le monde silencieux
J’ai sorti cette quiche aux quatre fromages du four et mes enfants ont léché le plat avant même que je coupe la deuxième part
« Mais c’est pas un vrai wrap ça ? » : ces rouleaux au poulet citronné se mangent avec les doigts et personne ne comprend comment ils restent aussi croquants
« Maman, c’est pas un légume ça ? » : ces petites bouchées courgette-menthe ont disparu du plateau avant que je finisse de les démouler
« C’est encore de la tomate ? » : ces 3 recettes de juin ont tellement changé le goût que mes enfants n’y ont vu que du feu
J’ai fait revenir du porc avec une épice que mes enfants refusaient jusqu’ici : en sept minutes, ils ont vidé la cocotte sans poser une seule question
Je n’avais jamais mis de tomme dans une quiche aux blettes : le soir où j’ai essayé, mes enfants ont redemandé trois fois de suite
J’ai posé une simple courgette et du parmesan sur la plaque du four : dix minutes après, mes enfants faisaient la queue pour l’apéro
Pommes de terre froides, avocat, olives et une sauce que personne ne devine : cette salade d’été se prépare sans allumer le four
J’ai arrêté la pâte brisée pour mes tartes aux fraises : depuis, mes enfants réclament ce dessert tous les dimanches de juin
Croquettes panées de pommes de terre au chorizo, cœur mozzarella, croustillantes et faciles à partager à l’apéritif
« Mais il n’y a que des blancs là-dedans ? » : cette viennoiserie aux pépites de chocolat a gonflé comme un nuage en 30 minutes et les enfants n’en reviennent toujours pas
Mangue caramélisée à la poêle : le dessert minute ultra-gourmand pour redécouvrir ce fruit et le manger comme vous ne l’avez jamais fait
Mini poivrons farcis : la garniture froide à préparer en 15 minutes qui apporte cette fraîcheur inattendue sans cuisson ni matériel particulier
« Maman, c’est quoi le truc jaune au-dessus ? » : mes enfants ont dévoré cette tarte aux poivrons et feta sans deviner l’ingrédient qui change tout
